Музей сыроделия в Шамони

"Как можно управлять страной, в которой столько же сортов сыра, сколько дней в году!" – сказал однажды генерал Шарль де Голль. Его правда: рецепт изготовления сыра в каждой деревушке неповторим.
«Храм Сыроделия» находится в 101 км от Шамони.
Комплекс включает в себя музей сыра, магазин, в котором вашему выбору предлагают сыры, копчености, местные вина, и ресторан с региональной кухней, где можно отведать различные блюда из сыров.
Экскурсия проходит в наушниках на французском, английском или немецком языках по выбору. Во время дегустации туристам предлагают попробовать около 8-9 сортов сыра и объясняют их вкусовые различия. В кинозале музея можно посмотреть фильм о процессе изготовления сыра в начале XIX века и ознакомиться с макетом, воссоздающим сыродельные аппараты и приспособления начала прошлого века.

Музеи мира

Поделиться статьей в социальных сетях

Расскажи о музее

Знаете интересный музей или хотите добавить фотографии или описание к существующему? Присылайте через форму контактов!